Roti Isi Coklat
Resep roti yang bahannya sederhana, rasanya empuk :D
Aslinya resep roti dari mba Irma
Makasih ya mba Ir, resep rotinya oke punya :D
Roti isi Coklat
(ini bikin 1/4 adonan)
Bahan :
500gram tepung terigu
1 sdm ragi instan
1/2 sdm garam
3 sdm gula
1/4 cup (50ml) minyak sayur
225ml air hangat
Isi dan olesan :
100gram coklat batang
1 kuning telur/30ml susu cair
Cara membuatnya :
1. Siapkan wadah besar, campur tepung, ragi, gula, garam, aduk. Masukkan minyak sayur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, kira-kira 20menit.
2. Diamkan adonan roti selama 1 jam, setiap 15 menit sekali kempiskan dan uleni.
3. Bagi menjadi 16 bagian, isi dengan coklat batang. Olesi dengan kuning telur/susu cair. Diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan oven, panggang 150 derajat selama 30 menit. Hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar